Tarte au chocolat et ganache au chocolat

3.0 2 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

12 tranches

Zutaten

La pâte

200 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux
200 g de beurre en morceaux
250 g de farine de blé
1 paquet de poudre à lever
25 g de cacao en poudre non sucré (tout type)
100 g d'eau
180 g de sucre de canne complet
180 g de sucre en poudre
3 œufs
80 g de crème acidulée

La ganache au chocolat

250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux
250 g de beurre mou, en morceaux
250 g de sucre glace

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 tranche

Natrium 283.9 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 3040.7 kJ / 726.7 kcal

Fett 44.2 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 26.7 g

Kohlenhydrate 78.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner comme jamais. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Rösti à la valaisanne et sa compote de poires

Rösti à la valaisanne et sa compote de poires

45 Min

Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix

Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix

Keine Bewertungen

Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre

1 Std. 10 Min

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

45 Min

Brownies aux noix

Brownies aux noix

50 Min

Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps

55 Min

Expérience culinaire

Expérience culinaire

2 Std.

Nouilles udon au poulet

Nouilles udon au poulet

20 Min

Truffes au moka

Truffes au moka

30 Min

Ballons de St-Gall

Ballons de St-Gall

26 Std. 30 Min

Muffins au chocolat à l’Egg poacher

Muffins au chocolat à l’Egg poacher

40 Min

Pain toupie rapide

Pain toupie rapide

40 Min