Crêpes mille trous - Baghrir

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 25 Min

12 portions

Zutaten

500 g de semoule de blé dur fine
60 g de farine
850 g d'eau tiède
2 sachets de levure boulangère sèche
2 sachets de levure chimique
2 c. à soupe de sucre en poudre
1 c. à café de sel
beurre fondu, pour la finition
miel pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 409.3 mg

Eiweiß 5.6 g

Brennwert 773.4 kJ / 184.8 kcal

Fett 0.4 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 39.4 g

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Auch enthalten in

Saveurs d'Orient 7 Rezepte
Frankreich

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