Chaussons aux pommes

3.3 3 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

8 pièces

Zutaten

La pâte

120 g de lait et un peu plus pour badigeonner
70 g de sucre
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g)
380 g de farine à pain et un peu plus à éditer
100 g de beurre mou, en morceaux
1 pincée de sel

La farce

600 g de pommes douces et acidulées (p. ex. Elstar), pelées, en quartiers
40 g d'amidon de maïs
60 g de confiture d'abricots
15 g de jus de citron

Le glaçage

100 g de sucre glace
20 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 6 g

Brennwert 1832 kJ / 437 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 3.3 g

Kohlenhydrate 75 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner comme jamais. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Tarte aux abricots

1 Std. 10 Min

Gâteau au yogourt

1 Std. 40 Min

Brownies

1 Std.

Tarte aux fruits

1 Std. 10 Min

Crumble aux fruits d'été avec crème anglaise

1 Std. 10 Min

Cake à l'orange

1 Std.

Gâteau à l’orange

50 Min

Cake choco-courgettes

1 Std. 25 Min

Cake au citron

1 Std. 5 Min

Gâteau à la crème

45 Min

Madeleines au chocolat

30 Min

Gâteau marbré

2 Std. 10 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen