Sushi Temaki

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

10 morceau

Zutaten

Riz

60 g de vinaigre de riz
15 g de sucre
2 c. à thé de sel
995 g d'eau
300 g riz à sushi

Temaki Sushi

10 feuilles feuille de nori (10 cm x 20 cm)
20 de crevettes cuites, décortiquées (coupés en deux dans le sens de la longueur, sans la coquille)

100 g de thon frais, (en tranches fines dans le sens de la longueur)
légumes variés de la viande, coupée en bâtonnets (carotte, concombre, avocat, etc.)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 morceau

Natrium 538.7 mg

Eiweiß 3.8 g

Brennwert 515 kJ / 123.1 kcal

Fett 0.3 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 25.3 g

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