Springe zum Hauptinhalt Suchen
Involtini filanti al cavolo rosso

Involtini filanti al cavolo rosso
4.4 5 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 porzioni
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 3 melanzane viola lunghe, la polpa a pezzi (2-3 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 100 g di scamorza affumicata a cubetti (1 cm)
  • 10 pomodori secchi a pezzi
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 6 - 8 foglie di cavolo rosso bollite per 3 minuti circa
  • 500 g di acqua
  • 150 g di panna fresca liquida
  • 50 g di pecorino grattugiato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 15.9 g
Brennwert 1824 kJ / 436 kcal
Fett 37.1 g
Ballaststoffe 3 g
Kohlenhydrate 10.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ricette filanti 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Flan di cavolfiore

3.3(39)

45 Min

Girelle alle erbe con bresaola

4.3(10)

8 Std.

Cannoncino al salmone affumicato e cioccolato bianco (di Sebastiano Rovida)

4.5(4)

40 Min

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

4.5(51)

40 Min

Mini cheesecake al pomodoro

4.3(9)

3 Std. 25 Min

Miniquiches di cavolo rosso e formaggio di capra

4.4(10)

1 Std. 20 Min

Bicchierini di zucca e salsiccia al limone

4.7(60)

1 Std. 5 Min

Tortini allo zenzero e miele con mandarino caramellato

4.1(17)

50 Min

Soufflé alla salsiccia e zucca

4.4(41)

1 Std. 30 Min

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

4.4(37)

1 Std. 40 Min

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

4.5(38)

55 Min

Torta salata di cardi e funghi secchi

4.0(5)

1 Std. 55 Min