Geräte und Zubehör
Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std.
6 porcji
Zutaten
-
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
Sos tahini
-
1 ząbek czosnku
-
150 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
100 g wody mineralnej, niegazowanej
-
½ łyżeczki soli
Marynata jogurtowa
-
120 g jogurtu greckiego
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka kolendry, mielonej
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
800 g mięsa z nogi kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego na 3-4 cm kawałki
Szybkie podpłomyki jogurtowe i grillowanie
-
200 g jogurtu greckiego
-
250 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
½ łyżeczki soli
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1213 mg
Eiweiß
39.1 g
Brennwert
2139.7 kJ /
511.4 kcal
Fett
19.7 g
Ballaststoffe
3.8 g
gesättigte Fettsäuren
3.5 g
Kohlenhydrate
44.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Urodzinowe przyjęcie w ogrodzie
13 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Potrawka z kiełbasą, grzybami i kaszą jęczmienną
55 Min
Surówka z krojonymi warzywami i kiszoną kapustą
15 Min
Fajitas z kurczakiem i pieczarkami (TM6, TM7)
1 Std.
Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową
1 Std. 10 Min
Sałatka z kaczką (sous-vide, z osłoną noża miksującego) i sosem borówkowym
1 Std. 35 Min
Wolno gotowany wywar wołowy na mięsie i kościach (z osłoną noża miksującego)
3 Std. 50 Min
Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą
35 Min
Mocne rumienienie wołowiny (well done)
10 Min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1 Std.
Matchamisu z malinami (tiramisu z herbatą matcha)
4 Std. 30 Min
Wegańskie ciasteczka migdałowe z kawałkami czekolady
35 Min
Wegańskie lody czekoladowe
7 Std.