Geräte und Zubehör
Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
500 g
Zutaten
-
30 g oliwy z oliwek30 g oleju
-
1 ząbek czosnku
-
250 g mięsa wołowego (patrz wskazówka), bez ścięgien i kości, pokrojonego w paski (3-4 x 1 cm), osuszonego ręcznikami papierowymi
-
1000 g wody do Mycia Wstępnego
-
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
-
100 g cebuli przekrojonej na pół, następnie pokrojonej w 0,5 cm piórka
-
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (5 x 0,5 cm)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Natrium
49.7 mg
Eiweiß
11.4 g
Brennwert
565.5 kJ /
135.2 kcal
Fett
8.5 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
1.9 g
Kohlenhydrate
3.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
WIĘCEJ SMAKU
16 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Gulasz wołowy z papryką
1 godz. 25 min
Marokańska jagnięcina z cytrynowym kuskusem
4 godz.
Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 45 min
Wolno gotowany wywar wołowy na mięsie i kościach (z osłoną noża miksującego)
3 godz. 50 min
Rumienienie warzyw na zupę lub gulasz
25 min
Rumienienie wieprzowiny z cebulą
15 min
Rumienienie wołowiny z cebulą
15 min
Delikatne rumienienie indyka (pokrojonego w paski)
15 min
Mocne rumienienie wołowiny (pokrojonej w paski)
15 min
Mocne rumienienie wołowiny (well done)
10 min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8 godz.
Ryż ze zrumienioną wołowiną i papryką
45 min