Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą

Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą

4.2 13 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

500 g

Zutaten

30 g oleju

30 g oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku
250 g mięsa wołowego (patrz wskazówka), bez ścięgien i kości, pokrojonego w paski (3-4 x 1 cm), osuszonego ręcznikami papierowymi
1000 g wody do Mycia Wstępnego
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
100 g cebuli przekrojonej na pół, następnie pokrojonej w 0,5 cm piórka
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (5 x 0,5 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 49.7 mg

Eiweiß 11.4 g

Brennwert 565.5 kJ / 135.2 kcal

Fett 8.5 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 3.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

WIĘCEJ SMAKU 16 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Makaron z pesto z groszku

30 Min

Jednogarnkowy makaron z małżami

30 Min

Bezglutenowy chlebek z daktylami i jabłkami

1 Std. 30 Min

Potrawka z kiełbasą, grzybami i kaszą jęczmienną

55 Min

Sałatka z soczewicy i kurczaka

30 Min

Surówka z kopru włoskiego, selera i jabłka (TM6, TM7)

15 Min

Gotowanie na parze pasternaku (200-500 g)

20 Min

Ciasteczka ze skórek bananów

1 Std. 30 Min

Sałatka z kaczką (sous-vide, z osłoną noża miksującego) i sosem borówkowym

1 Std. 35 Min

Wolno gotowany wywar wołowy na mięsie i kościach (z osłoną noża miksującego)

3 Std. 50 Min

Matchamisu z malinami (tiramisu z herbatą matcha)

4 Std. 30 Min

Wegańskie ciasteczka migdałowe z kawałkami czekolady

35 Min