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Pão de milho torrado com gema de ovo curada e molho holandês
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Zubereitung 20 Min
Gesamt 12 Std. 20 Min
6 doses
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Zutaten

  • molho de soja
    150 g
  • óleo de chili
    10 g
  • mel
    20 g
  • gemas de ovo
    8
  • manteiga s/ sal em pedaços
    125 g
  • água
    25 g
  • sumo de limão
    ½ c. sopa de
  • sal
    1 - 2 pitadas de
  • pimenta
    1 pitada de
  • pão de milho torrado (ver dica)
    6 fatias de
  • Salsa só as folhas q.b. p/ guarnecer

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1573.5 mg
Eiweiß 8.9 g
Brennwert 1449.3 kJ / 346.4 kcal
Fett 24.2 g
Ballaststoffe 1.2 g
gesättigte Fettsäuren 13.1 g
Kohlenhydrate 24 g

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