Ragoût de poulet au cidre

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 portions

Zutaten

20 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
200 g d'oignons coupés en quartiers
150 g de poivrons rouges grillés, en conserve en morceaux
300 g de cidre
200 g de brandy
100 g d'eau
2 cubes de bouillon de poulet (pour 0,5l)
1 poulet, entier, cru fermier, (1200-1500 g), coupée en 8-10 morceaux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 portions

Natrium 1126 mg

Eiweiß 287.6 g

Brennwert 17520.2 kJ / 4187.4 kcal

Fett 250.5 g

Ballaststoffe 7.1 g

gesättigte Fettsäuren 68.2 g

Kohlenhydrate 64.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ragoûts 6 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Poulet rôti et ses légumes

1hod. 10min.

Glace à la vanille

12hod.

Poulet à la sauce moutarde crémeuse

40min.

Sorbet Aperol spritz

8hod. 20min.

Gnocchi au fromage blanc et à la semoule avec sauce aux fruits frais

1hod.

Poulet et riz aux champignons

30min.

Spaghetti aux tomates et aux champignons

30min.

Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

50min.

Choux farcis, riz au poireau et au jambon

1hod. 40min.

Sauce basique pour rôti

Žádné hodnocení

Œufs pochés avec le Nester

15min.

Spaghetti bolognaise

40min.