Stufato di pollo al sidro

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

4 porzioni

Zutaten

20 g di olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
200 g di cipolle dorate a spicchi
150 g di peperoni rossi arrostiti in scatola in pezzi
300 g di sidro, secco
200 g di brandy
100 g acqua
2 dadi per brodo (dose per 0,5 l)
1 pollo (1200-1500 g), tagliato in 8-10 pezzi

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 281.5 mg

Eiweiß 71.9 g

Brennwert 4380 kJ / 1046 kcal

Fett 62.6 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 17.1 g

Kohlenhydrate 16.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cottura Aperta 44 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Lasagne di zucchine

2h 15min

Frittelle di patate

35min

Involtini di pollo con crema di funghi; Crostata ai fichi freschi (Bimby Friend)

1h

Frittelle di patate

35min

Menù: Rollè di zucchine farcito; Spaghetti con crema di fagiolini; Gelato veloce alla pesca (Bimby Friend)

1h 30min

Patate duchessa con verdure

1h 15min

Nidi di tagliolini in salsa di carciofi e bottarga con riccioli di tuorli

1h 30min

Spiedini di polpo e patate (TM6)

1h 30min

Zuppa ricca di pollo

2h 15min

Fettuccine integrali con macco di fave fresche e gamberi

50min

Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli

1h

Rustici alla carbonara

1h 30min