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Soufflé de queijo
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Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 porções
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Zutaten

  • queijo Gruyère cortado em pedaços
    200 g
  • leite
    500 g
  • farinha de trigo mais q. b. para polvilhar
    50 g
  • manteiga com ou sem sal mais q. b. para untar
    50 g
  • sal
    2 pitadas de
  • pimenta, moída
    1 pitada de
  • noz moscada
    2 pitadas de
  • ovos
    8

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porção

Eiweiß 23.6 g
Brennwert 1645.4 kJ / 393.3 kcal
Fett 27.9 g
Kohlenhydrate 11.3 g

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