Tartine di pane ai cereali con mousse di caprino

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

12 porzioni

Zutaten

40 g di pistacchi al naturale sgusciati
5 - 6 fili di erba cipollina fresca
350 g di caprino
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaio colmo di olio extravergine di oliva
540 g di acqua
8 g di lievito di birra fresco
1 pizzico di zucchero
250 g di farina tipo 0
250 g di farina di cereali + q.b.
10 g di sale + q.b.
1 - 2 cucchiai di chicchi di melagrana per decorare

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 560.7 mg

Eiweiß 13.4 g

Brennwert 1250.9 kJ / 299 kcal

Fett 13.3 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 6.8 g

Kohlenhydrate 32.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Natale con Bimby 21 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 Min

Sformatini di agretti

1 Std.

Punch di Natale analcolico

15 Min

Tartufini cocco e fragole

2 Std. 20 Min

Schiacciatina zucca e carote

45 Min

Crema di mandorle e cioccolato

2 Std.

Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino

1 Std. 30 Min

Tartufini salati

3 Std.

Crema di lenticchie e pomodori secchi

15 Min

Confettura di pancetta

25 Min

Arancini di Carnevale

4 Std.

Bloody Mary analcolico

10 Min