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Cupolette di riso orientali
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
8 pezzi
Zutaten
Riso per sushi
-
250 g di riso per sushi
-
1200 g acqua
-
2 cucchiai di aceto di riso
-
1 cucchiaino di zucchero
-
½ cucchiaino di sale
Cupolette di riso
-
100 - 120 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische tagliato a cubetti di 1 cm (sashimi, vedere consigli)
-
1 foglio alga nori
-
semi di sesamo nero a piacere
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
160.7 mg
Eiweiß
4.9 g
Brennwert
599.7 kJ /
143.3 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
0.5 g
Kohlenhydrate
25.2 g
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