Braised Chicken With Abalone and Chestnuts

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

8 portions

Zutaten

whole chicken (approx 1.4 kg), cut in 12 pieces
1
light soy sauce
80 g
oyster sauce
30 g
dark soy sauce
30 - 50 g
ground white pepper
½ tsp
cooking oil
30 g
fresh ginger sliced
20 g
spring onion cut in 5 cm length
10 g
water
250 g
chestnuts, cooked, peeled
160 g
button mushroom sliced
1 can
abalone brine only
1 can
cornflour (starch)
3 tbsp
water
4 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1095.3 mg

Eiweiß 45.1 g

Brennwert 2324.1 kJ / 555.5 kcal

Fett 33.1 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 8.4 g

Kohlenhydrate 17.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Golden Wellness 17 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Bicol Express

45 Min

Dried Chilli Mee Hoon Kueh

1 Std. 30 Min

Pen Cai Hot Pot

1 Std. 10 Min

Yu Sheng with Osmanthus Honey Dressing

30 Min

Pandan Sponge Cake

1 Std.

Otak-otak Steamed Buns

1 Std. 40 Min

Drunken Herbal Prawns

4 Std. 55 Min

Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)

1 Std.

Black Bean Pig's Tail Soup

2 Std. 20 Min

Lala Clam Soup Meehoon

1 Std. 15 Min

Yam Rice

45 Min

Pinakbet

15 Min