Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Chinois salé jambon-raclette
Zutaten
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250 g de lait
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20 - 25 g de levure boulangère fraîche2 c. à soupe rases de levure boulangère sèche
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500 g de farine de blé T55, et un peu pour le plan de travail
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80 g de beurre en morceaux
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1 œuf
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1 pincée de sel
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3 c. à soupe de crème fraîche épaisse
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5 tranches de jambon blanc
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9 tranches de fromage à raclette
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 part
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Frankreich
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