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Glutenfreie Cantucci

Glutenfreie Cantucci
4.0 1 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
50 Stück
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Zutaten

  • Eier
    2
  • Eigelb
    2
  • Zucker
    150 g
  • Rohzucker
    125 g
  • Vanilleextrakt
    10 Tropfen
  • Reismehl, hell und etwas mehr zum Ausrollen
    400 g
  • Mandeln, ganz, ungeschält
    175 g
  • Backpulver
    ¼ TL
  • Natron
    ¼ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 12 mg
Eiweiß 2 g
Brennwert 317 kJ / 75 kcal
Fett 2 g
Ballaststoffe 0.6 g
gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 13 g

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