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Salsa cremosa al formaggio
Zubereitung 5 Std.
Gesamt 20 Std.
4 porzioni
Zutaten
-
150 g di formaggio Gruviera a pezzi
-
250 g di panna da cucina (circa 18% di grassi)250 g di panna intera
-
20 g di burro
-
15 g di amido di mais (maizena) (ad esempio, farina di mais)
-
2 pizzichi di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 porzioni
Natrium
1548.9 mg
Eiweiß
53.7 g
Brennwert
5461.7 kJ /
1305.4 kcal
Fett
113 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
64.2 g
Kohlenhydrate
21.5 g
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