Geräte und Zubehör
Taco de peru em taça
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
4 doses
Zutaten
Tempero de tacos
-
piripíri em pó20 g
-
alho em pó1 ¼ c. sopa de
-
cebola em pó1 ¼ c. sopa de
-
orégãos1 ¼ c. sopa de
-
paprika2 c. sopa de
-
sementes de cominhos2 c. sopa de
-
sal marinho1 c. sopa de
-
flocos de malagueta seca (optional) (ver dica)1 c. sopa de
-
pimenta preta em grão (optional) (ver dica)1 c. sopa de
Pico de gallo
-
tomate maduro cortado em quartos250 g
-
malagueta jalapeño (optional) s/ sementes, cortada ao meio1
-
cebola roxa80 g
-
sumo de lima1 c. sopa de
-
sal½ c. chá de
Salada de peru
-
dentes de alho2
-
azeite30 g
-
carne de peru picada500 g
-
milho cozido escorrido200 g
-
feijão-preto cozido escorrido250 g
-
alface iceberg cortada em juliana200 g
-
abacate só a polpa, cortada em fatias finas1
-
queijo cheddar ralado40 g
-
Coentros picados q.b. p/ polvilhar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
2098.5 mg
Eiweiß
36.9 g
Brennwert
2192.5 kJ /
524 kcal
Fett
27.9 g
Ballaststoffe
13.3 g
gesättigte Fettsäuren
6.6 g
Kohlenhydrate
39.2 g
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