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Apfel-Walnuss-Häppchen

Apfel-Walnuss-Häppchen
5.0 3 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
14 Stücke
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Zutaten

  • Walnusshälften
    50 g
  • Medjool Dattel, entsteint
    50 g
  • Topfen, 20% Fett
    200 g
  • Sonnenblumenöl
    50 g
  • Kokosblütenzucker (siehe Tipp), plus 1 TL für die Äpfel
    50 g
    50 g Zucker
  • Salz
    1 Prise
  • Weizenmehl
    280 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Zimt, gemahlen
    ½ - ¾ TL
  • Äpfel geschält und halbiert
    200 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    1 EL
  • Schlagobers
    50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 148 mg
Eiweiß 5 g
Brennwert 897 kJ / 215 kcal
Fett 11 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 25 g

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