Nuit Blanche à Sidi Bou Saïd

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

2 portions

Zutaten

Réalisation du coeur datte–figue

4 dattes dénoyautées
2 figues sèches
10 g de beurre
1 pincée de cannelle en poudre

Le croustillant amande/sésame

30 g d'amandes grillées
20 g de graines de sésame grillées
40 g de biscuits sablés au beurre
20 g de beurre
1 pincée de fleur de sel

La mousse à la fleur d'oranger

120 g de crème liquide 30-40% m.g. froide
200 g de mascarpone
30 g de sucre en poudre
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
½ zeste de citron
2 c. à soupe de miel
1 c. à soupe de jus de citron
1 pincée de safran
pistaches vertes, concassées
fleurs comestibles
zestes d'orange

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 596.8 mg

Eiweiß 14.8 g

Brennwert 5002.6 kJ / 1195.7 kcal

Fett 86.9 g

Ballaststoffe 7.8 g

gesättigte Fettsäuren 43.8 g

Kohlenhydrate 101.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Le Grand Concours Thermomix® 7 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Bavarois Passion-coco

8 Std. 10 Min

Crème glacée mascarpone

5 Std.

Brownies au caramel

1 Std. 20 Min

Sorbet à la poire et à la menthe

12 Std. 10 Min

Crumble fruité

40 Min

Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe

6 Std. 50 Min

Glace à l'abricot

6 Std. 15 Min

Bavarois à la framboise sur gâteau noix et chocolat

13 Std. 15 Min

Bûche vanille et framboise

50 Std. 30 Min

Sorbet courgette-citron

8 Std. 5 Min

Mousses de framboises

1 Std. 15 Min

Mousse au chocolat

3 Std. 20 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen