Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Birnen-Parfait
Zubereitung 25 Min
Gesamt 6 Std.
16 Scheiben
Zutaten
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken80 g
-
weiße Schokolade in Stücken80 g
-
Birnen weich, in Stücken500 g
-
Zitronensaft20 g
-
Zucker60 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt800 g
-
Joghurt, 10% Fett200 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Scheibe
Eiweiß
2 g
Brennwert
1077 kJ /
257 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
1.3 g
Kohlenhydrate
16 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Finessen 5/2015
21 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Erdbeermousse
4 Std. 15 Min
Kokos-Panna-Cotta auf Erdbeer-Carpaccio
3 Std. 45 Min
Panna Cotta mit Honigmelone
5 Std. 15 Min
Zitronen-Parfait
4 Std. 30 Min
Cheesecake mit Safranbirnen
4 Std. 30 Min
Birnencreme
3 Std. 30 Min
Orangenparfait
6 Std. 30 Min
Panna cotta mit Zimt und Beeren
4 Std. 40 Min
Nougat-Mandel-Parfait mit Schokoladensauce
5 Std.
Schmandmousse mit Orangen-Granatapfel-Kompott
2 Std. 30 Min
Mango-Joghurt-Mousse
4 Std. 40 Min
Joghurt-Mousse mit Apfel-Birnen-Kompott
2 Std. 30 Min