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Verrines "toutes vertes"
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
6 portions
Zutaten
-
150 g d'asperges vertes
-
100 g de petits pois frais écossés
-
400 g d'eau
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de pois mange-tout coupés en tronçons
-
100 g de haricots verts frais coupés en tronçons d'1 cm
-
100 g de fromage de chèvre frais
-
100 g de fromage blanc nature
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
quelques feuilles d'épinards frais
-
brins de basilic frais pour la finition
-
feuilles de menthe fraîche pour la finition
-
brins de coriandre fraîche pour la finition
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
11 g
Brennwert
666 kJ /
159 kcal
Fett
4.2 g
Kohlenhydrate
18.2 g
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Buffets d'été
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Frankreich
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