Gewürzbaguettes
TM5 TM6

Gewürzbaguettes

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Ingredients

  • 100 g Weizenkörner
    or 100 g Dinkelkörner
  • 500 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
  • ¾ Würfel Hefe (30 g)
  • 3 TL Kräuter der Provence
  • 2 TL Salz
  • 1 Prise Zucker
  • 40 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
  • 350 g Wasser, lauwarm, und etwas mehr zum Bestreichen

Nutrition
per 1 Stück
Calories
4936 kJ / 1179 kcal
Protein
35 g
Carbohydrates
209 g
Fat
24 g
Fibre
16.7 g

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