Gazpacho con fresas

Gazpacho con fresas

3.8 8 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

6 porciones

Ingredients

500 g de fresas
500 g de jitomate
50 g de echalotes
50 g de pimiento rojo
40 g de pepino pelado y sin semillas
1 diente de ajo
20 g de vinagre
200 g de hielos
1 cdita de sal
1 cdita de pimienta negra molida
60 g de aceite de oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 395.8 mg

Protein 1.8 g

Calories 595 kJ / 142.2 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 1.4 g

Carbohydrates 12.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RECETAS VEGANAS 9 Recipes
Mexico

You might also like...

Sopa de melón

1 Std.

Crema de coliflor con piñones

40 Min

Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre

1 Std.

Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta

5 Min

Gazpacho de melón

10 Min

Vichyssoise

40 Min

Gazpacho

5 Min

Helado de yogur

6 Std. 30 Min

Gazpacho de espárragos blancos

1 Std. 5 Min

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

10 Min

Gazpacho de melón

15 Min

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5 Min