Devices & Accessories
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
Prep. 25 min
Total 1 h 10 min
4 porcje
Ingredients
Salsa rzodkiewkowa
-
160 g rzodkiewek
-
60 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
10 g musztardy delikatesowej, wegańskiej
-
25 g białego octu winnego
-
35 g oliwy z oliwek
-
½ łyżeczki soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
15 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
Kotlety brokułowe
-
460 g wody
-
500 g brokułów różyczek
-
70 g migdałów, ze skórką
-
30 g mąki sojowej
-
20 g bułki tartej wegańskiej
-
30 g płatków owsianych
-
1 płaska łyżeczka soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
olej do smażenia
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1096.1 mg
Protein
12.4 g
Calories
1336 kJ /
319.3 kcal
Fat
20.4 g
Fibre
8.4 g
Saturated Fat
2.3 g
Carbohydrates
26.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
POTRAWY WEGAŃSKIE
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
1h 20min
Nuggetsy z kalafiora w cieście z ciecierzycy
1h
Bezmięsne klopsiki z jarmużu
35min
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1h 30min
Falafele z bobu i cieciorki
50min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1h 15min
Pasztet warzywny z soczewicą
2h 30min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1h 20min
Kotlety z komosy ryżowej
1h 25min