Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1300 g wody
- 200 g czerwonej soczewicy, suszonej, uprzednio opłukanej pod bieżącą wodą
- 160 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 50 g bułki tartej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 2 - 2 ¼ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 300 g makaronu, suchego, typu penne, z pszenicy durum lub pełnoziarnistego
- olej rzepakowy, ilość do smażenia
- bazylia, świeża, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3114 kJ / 743.8 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Carbohydrates
- 111.3 g
- Fat
- 24.3 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 10.8 g
- Sodium
- 1458.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Wegańska fasolka po bretońsku
13h 50min
Kotleciki pietruszkowe
25min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1 Std. 10 Min
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55min
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1h
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1 Std. 10 Min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1h
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
1 Std. 20 Min
Wegetariański gulasz z tofu
30min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min