Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1300 g wody
- 200 g czerwonej soczewicy, suszonej, uprzednio opłukanej pod bieżącą wodą
- 160 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 50 g bułki tartej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 2 - 2 ¼ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 300 g makaronu, suchego, typu penne, z pszenicy durum lub pełnoziarnistego
- olej rzepakowy, ilość do smażenia
- bazylia, świeża, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3114 kJ / 743.8 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Carbohydrates
- 111.3 g
- Fat
- 24.3 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 10.8 g
- Sodium
- 1458.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Wegańskie "chili con carne"
1 Std.
Wegetariański gulasz z tofu
30 min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 min
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30 min
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
1h 20 min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1 Std.
Kotleciki pietruszkowe
25min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1 Std.
Zapiekanka z soczewicy
1h 20 min
Wegańska fasolka po bretońsku
13 godz. 50 min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45 Min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1 godz. 10 min