Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1300 g wody
- 200 g czerwonej soczewicy, suszonej, uprzednio opłukanej pod bieżącą wodą
- 160 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 50 g bułki tartej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 2 - 2 ¼ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 300 g makaronu, suchego, typu penne, z pszenicy durum lub pełnoziarnistego
- olej rzepakowy, ilość do smażenia
- bazylia, świeża, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3114 kJ / 743.8 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Carbohydrates
- 111.3 g
- Fat
- 24.3 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 10.8 g
- Sodium
- 1458.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45 min
Wegetariański gulasz z tofu
30 min
Kotleciki pietruszkowe
25 min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1h
Wegetariańskie burgery z fasoli
1h 10min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1h
Gulasz z soczewicy i buraków
55min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Wegańskie "chili con carne"
1h