Bricks aux légumes et à la tome
TM6 TM5 TM31

Bricks aux légumes et à la tome

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Ingredients

  • 30 g d'huile d'olive
  • 260 g d'oignons, coupés en deux
  • 230 g de poivrons
  • 350 g tomates, pelées, épépinées et coupées en quatre
  • 130 g de fromage, type tome, écrouté et détaillé en dés
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 1 c. à café de piment d'Espelette
  • 1 c. à café de quatre-épices
  • 1 c. à café paprika doux
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 8 feuilles de brick
  • 60 g de beurre, fondu

Nutrition
per 1 portion
Calories
952 kJ / 229 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
17.4 g
Fat
15 g

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