Nouilles sauce verte et rose

Nouilles sauce verte et rose

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Prep. 10 min

Total 20 min

4 portions

Ingredients

1650 g d'eau
½ c. à soupe rase de gros sel
200 g de pâtes sèches type nouilles
2 blancs de poireau coupés en tronçons
10 g d'huile végétale
200 g de mozzarella coupée en morceaux
150 g de champignons de Paris frais nettoyés et émincés en lamelles
3 tranches de jambon blanc coupées en morceaux
½ cube de bouillon de légumes
120 g de crème fraîche
1 branche de basilic frais (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 27 g

Calories 2012 kJ / 479 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 39 g

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France

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