Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g dyni, np. Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 700 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 15 g imbiru, świeżego korzenia, obranego, pokrojonego na kawałki
- 15 g papryczki chili, świeżej, pokrojonej na kawałki
- 500 g gruszek, pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
- 30 g masła
- 2 - 3 szczypty cynamonu, mielonego
- 80 g cukru
- 200 g wody
- 100 g octu jabłkowego
- 1 łyżeczka białej gorczycy, w ziarnach
- 1 łyżeczka ziarenek pieprzu mieszanego
- 3 goździki
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 1114.2 kJ / 266.3 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 51.3 g
- Fat
- 7.1 g
- Saturated Fat
- 4.2 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 603 mg
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z jarmużu z burakiem
45 Min
Krążki cukinii nadziewane masą serową
55 min
Terrina z ziołową polentą
1h 50min
Kalarepy faszerowane mięsem z indyka
1 godz. 25 min
Topinambur po prowansalsku
50 Min
Marmolada cukiniowo-imbirowa
40min
Tort dyniowy
2 godz. 40 min
Agrestowy chutney
40min
Sałatka z kalafiora, pomidorów, migdałów i oliwek
35min
Hummus z dyni
1h
Dyniowy shake z ziarnami amarantusa
25 Min
Dżem z dyni z jabłkiem i mango
1 Std. 30 Min