Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g dyni, np. Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 700 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 15 g imbiru, świeżego korzenia, obranego, pokrojonego na kawałki
- 15 g papryczki chili, świeżej, pokrojonej na kawałki
- 500 g gruszek, pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
- 30 g masła
- 2 - 3 szczypty cynamonu, mielonego
- 80 g cukru
- 200 g wody
- 100 g octu jabłkowego
- 1 łyżeczka białej gorczycy, w ziarnach
- 1 łyżeczka ziarenek pieprzu mieszanego
- 3 goździki
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 1114.2 kJ / 266.3 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 51.3 g
- Fat
- 7.1 g
- Saturated Fat
- 4.2 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 603 mg
In Collections
Alternative recipes
Omlet z jarmużem
35 min
Marmolada cukiniowo-imbirowa
40 min
Sałatka rosyjska z burakami
1h 10min
Hummus z dyni
1h
Sałatka z jarmużu z burakiem
45 min
Kremowe gratin z jarmużu
55min
Pikle z łodyg jarmużu
24h 40min
Chłodnik z cukinii z miętą
2h
Konfitura z pieczonych buraków z pomarańczą
2h 30 min
Topinambur po prowansalsku
50 min
Kiszony kalafior w różowej marynacie
45 min
Forszmak klasyczny
1h 35 min