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Gefüllte Focaccia mit Crescenza-Käse

Gefüllte Focaccia mit Crescenza-Käse
4.4 9 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 45 min
8 Stücke
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Ingredients

  • natives Olivenöl
    70 g
  • Wasser
    230 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Weizenmehl
    330 g
  • Crescenza Käse in Würfeln (1 cm)
    375 g
    375 g Büffel-Mozzarella, abgetropft, in Würfeln (1 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 13 g
Calories 1552 kJ / 371 kcal
Fat 22 g
Fibre 1.4 g
Carbohydrates 32 g

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