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Pizza diávola
4.5 33 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 15 min
3 unidades
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Ingredients

Masa
  • 250 g de agua
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 20 g de levadura prensada fresca
    2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
  • 400 g de harina de fuerza
  • 20 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
  • 1 cucharadita de sal
Cobertura
  • 250 g de mozzarella fresca en trozos
  • 150 g de chorizo picante en trozos
  • 20 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
  • 250 g de tomates cherry en mitades
  • 1 cucharadita de sal

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 2578.2 mg
Protein 47.6 g
Calories 4442 kJ / 1061 kcal
Fat 49 g
Fibre 6 g
Saturated Fat 17.9 g
Carbohydrates 106.8 g

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