Devices & Accessories
Creme de tamboril e camarão
Prep. 30 min
Total 1 h
6 porções
Ingredients
-
tamboril de preferência com espinha (ver dicas)450 - 500 g
-
camarão inteiro com casca (ver dicas)500 g
-
água800 g
-
cenoura cortada em pedaços70 g
-
alho poró (apenas a parte branca), cortado em pedaços60 g
-
dentes de alho3
-
azeite de oliva extra virgem50 g
-
conhaque50 g
-
tomate pelado enlatado, em pedaços200 g
-
arroz branco de grão curto1 c. sopa de
-
pistilos de açafrão1 pitada de
-
1 c. chá de sal, (ver dicas)cubo de caldo de peixe (para 0,5 l) (ver dicas)1
-
molho de pimenta vermelha (optional)8 gotas de
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porção
Protein
18 g
Calories
791 kJ /
189 kcal
Fat
10 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
ABC da Thermomix™
178 Recipes
International
International
You might also like...
Sopa de abóbora, Peixe com arroz e legumes, Crumble de maçã
1 h
Fondue de abóbora com camarão
1 h
Piza com batata, cogumelos porcini e salsichas frescas
3 h 50 min
Rabanada
35 min
Sopa de legumes
55 min
Menu de Sopa de ervilha e gengibre, Salmão com limão siciliano, brócolis e batatas
45 min
Sopa da pedra
1 h 30 min
Sopa de grão de bico com espinafre
40 min
Sorbet de limão
8 h 30 min
Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas
3 h 25 min
Sopa de peixe e legumes
40 min
Sopa de peixe, camarão e amêijoas
55 min