Manzanas rellenas de morcilla

Manzanas rellenas de morcilla

4.7 19 rating

Prep. 20 min

Total 40 min

4 unidades

Ingredients

4 manzanas (Golden o Royal Gala)
80 g de cebolla
30 g de aceite de oliva virgen extra
40 g de brandy
125 g de morcilla de cebolla sin piel en trozos
20 g de piñones
30 g de arándanos rojos deshidratados
¼ de cucharadita de canela molida
½ de cucharadita de sal
30 g de azúcar moreno
200 g de agua
2 pellizcos de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 4.81 g

Calories 1296 kJ / 310 kcal

Fat 20.65 g

Fibre 3.79 g

Carbohydrates 26.21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Peras y manzanas 12 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 157 35 Recipes
Spain

You might also like...

Guarnición de cebolla roja y manzana

Guarnición de cebolla roja y manzana

30 min

Fiambre de bonito fresco con encurtidos

Fiambre de bonito fresco con encurtidos

25 h

Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi

Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi

30 min

Pintxo de polvo de queso Idiazábal

Pintxo de polvo de queso Idiazábal

10 min

Pudin de calabaza y naranja

Pudin de calabaza y naranja

1 h 30 min

Cóctel de arándanos con canapés de gambas

Cóctel de arándanos con canapés de gambas

10 min

Parmentier de batata y pato confitado

Parmentier de batata y pato confitado

50 min

Quesadas de requesón y coco

Quesadas de requesón y coco

40 min

Guarnición de puerros caramelizados al whisky

Guarnición de puerros caramelizados al whisky

20 min

Morcillas de arroz, sepia y gambas

Morcillas de arroz, sepia y gambas

1 h 20 min

Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero

Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero

8 h 35 min

Conejo en salsa de naranja y tomillo

Conejo en salsa de naranja y tomillo

50 min