![Manzanas rellenas de morcilla Manzanas rellenas de morcilla](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2F08D57D-CC0E-4257-90FF-2D25E0456D62/Derivates/45d56137-0fac-406f-b1d6-20aee12ece23.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 manzanas (Golden o Royal Gala)
- 80 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 40 g de brandy
- 125 g de morcilla de cebolla sin piel en trozos
- 20 g de piñones
- 30 g de arándanos rojos deshidratados
- ¼ de cucharadita de canela molida
- ½ de cucharadita de sal
- 30 g de azúcar moreno
- 200 g de agua
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 1296 kJ / 310 kcal
- Protein
- 4.81 g
- Carbohydrates
- 26.21 g
- Fat
- 20.65 g
- Fibre
- 3.79 g
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