Skip to main content Search
Sopa con tosta de queso y huevo

Sopa con tosta de queso y huevo
4.1 10 rating
Prep. 10 min
Total 1 h 45 min
4 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 1300 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 muslo de pollo con piel
  • 1 hueso de espinazo en salazón (desalado)
  • 100 g de puerro en trozos de 3 cm
  • 200 g de zanahoria en trozos de 3 cm
  • 30 g de apio
  • 4 rebanadas de pan
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 4 lonchas de queso emmental
  • 4 rodajas de queso de cabra en rulo de 1 cm
  • 4 huevos
  • 4 - 6 ramitas de cebollino fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1022.8 mg
Protein 35.5 g
Calories 2049 kJ / 490 kcal
Fat 32.9 g
Fibre 2.7 g
Saturated Fat 16.5 g
Carbohydrates 13.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡Feliz año nuevo! - Vol. II 19 Recipes
Spain

You might also like...

Vichyssoisse con pasta

4.0(20)

35 min

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

4.6(86)

1 h

Sopa con albondiguillas

3.7(119)

45 min

Sopa de Navidad con galets rellenos

4.1(34)

1 h 15 min

Caldo de pollo con ñoquis de pan

3.9(16)

1 h 5 min

Poke bol alto en proteínas

4.3(3)

1 h

Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie

4.6(56)

1 h 10 min

Crema de puerros con queso cheddar gratinado

4.6(127)

50 min

Sopa de patata con boletus deshidratados

4.3(38)

40 min

Crema de cebolla con pan de queso, huevo y jamón

4.6(65)

1 h 50 min

Sopa de picadillo con fideos

4.7(732)

25 min

Crema San Germán

4.6(225)

40 min