Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 300 g czerwonego wytrawnego wina
- 50 g koniaku
- 2 jagody jałowca
- 2 liście laurowe, suszone
- 400 g skrzydełek kurczaka, bez skóry (4 szt.)
- 600 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- 100 g szalotek, pokrojonych w piórka
- 50 g boczku wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 150 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2659 kJ / 635 kcal
- Protein
- 48.9 g
- Carbohydrates
- 7.5 g
- Fat
- 38.1 g
- Fibre
- 2.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Kurczak słodko-kwaśny z ryżem
50 menit
Schab z kiszoną kapustą
50 menit
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1h
Kurczak po myśliwsku
50 menit
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1 Std. 40 Min
Królik w sosie 'Marengo'
1j 10 menit
Sauté z cielęciny
1 Std. 25 Min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1h
Marynata jabłkowa
10 menit
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1j 10 menit
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1h