Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g wody
- 300 g marchewek, pokrojonych w 5 mm plastry
- 200 g korzenia selera, pokrojonego na 1 cm kawałki
- 400 g ziemniaków, małych, przekrojonych na pół
- 300 g porów, tylko białe części, pokrojonych w 1 cm plastry
- 300 g cukinii, pokrojonej w 1 cm plastry
- 600 g polędwicy wołowej, przekrojonej na pół (2 kawałki, każdy ok. 300 g)
- ½ - 1 łyżeczka soli gruboziarnistej
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1449 kJ / 346 kcal
- Protein
- 38.2 g
- Carbohydrates
- 44.2 g
- Fat
- 6.2 g
- Fibre
- 11.2 g
In Collections
Alternative recipes
Piersi z kaczki z curry i anansem
25min
Królik w sosie 'Marengo'
1 godz. 10 min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1 godz. 10 min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 Min
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1 godz. 10 min
Sauté z cielęciny
1ωρ. 25 λεπτ.
Gulasz cielęcy
1 godz. 15 min
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50min
Roladki z piersi indyka
2 godz. 30 min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 Min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5min