Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g wody
- 300 g marchewek, pokrojonych w 5 mm plastry
- 200 g korzenia selera, pokrojonego na 1 cm kawałki
- 400 g ziemniaków, małych, przekrojonych na pół
- 300 g porów, tylko białe części, pokrojonych w 1 cm plastry
- 300 g cukinii, pokrojonej w 1 cm plastry
- 600 g polędwicy wołowej, przekrojonej na pół (2 kawałki, każdy ok. 300 g)
- ½ - 1 łyżeczka soli gruboziarnistej
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1449 kJ / 346 kcal
- Protein
- 38.2 g
- Carbohydrates
- 44.2 g
- Fat
- 6.2 g
- Fibre
- 11.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 min
Polędwica wołowa z warzywami
50 min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1 Std. 20 Min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1 Std. 30 Min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30 Min
Dorsz z aïoli i warzywami
50 min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 Min
Gulasz cielęcy
1h 15min
Klopsy królewieckie
2h 10min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2 godz. 15 min