Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g wody
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 10-15 g)
- 550 - 600 g cielęciny, gulaszowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 300 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 200 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
- 300 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 20 g masła
- 15 g mąki pszennej
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1068 kJ / 255 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 5.8 g
In Collections
Alternative recipes
Pilaw cielęcy
1 Std. 45 Min
Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną
1 Std. 15 Min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2 Std.
Polędwica wołowa z warzywami
1h 50min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50 Min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50min
Sauté z cielęciny
1 godz. 25 min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 Min
Gulasz z udźca indyka
1 godz. 25 min
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1h 10min
Gulasz wołowy z papryką
1 godz. 25 min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1h 20min