Quiche s kysaným zelím

Quiche s kysaným zelím

4.5 20 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 30 min

8 kusů

Ingredients

Křehké těsto

250 gramů hladké mouky
100 gramů chlazeného másla na kousky, plus navíc na vymazání
1 vejce
20 gramů vody
1 čajová lžička soli

Náplň

40 gramů másla
200 gramů játrového salámu na kousky (1 cm)
200 gramů pórku na kolečka
550 gramů kysaného zelí pokrájeného nahrubo
200 gramů mléka
3 vejce
30 gramů škrobu
1 špetka kajenského pepře, mletého
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky černého mletého pepře

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 12 g

Calories 1678 kJ / 401 kcal

Fat 26 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kysané zelí 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Rajčatové muffiny se sýrem mozzarella

50 min

Salát s krevetami, uzeným lososem a avokádovým dipem

20 min

Pâté z hub

1 godz. 25 min

Jarní zeleninový koláč

1 godz. 40 min

Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů

1 godz. 5 min

Špaldový koláč s rebarborou a zázvorem

1 godz. 20 min

Quiche s cuketou a šunkou

1 godz. 20 min

Turecké rohlíčky Poca

2 godz. 10 min

Pórkový dort (Porreetorte)

1 godz. 30 min

Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

1 godz.

Sušenky s hruškami a bílou čokoládou

1 godz. 35 min

Slaný koláč chryzantéma

1 godz. 55 min