Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g queijo parmesão
- 400 g camarão c/ casca
- 800 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 400 g vieiras
- 1 lima (raspa e sumo)
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- 80 g chalota
- 3 dentes de alho
- 40 g manteiga
- 1 folha de louro
- 1 c. chá de paprika
-
200
g champanhe
or 200 g espumante - 320 g arroz p/ risoto
- 100 g queijo mascarpone
- Aneto q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3072 kJ / 737 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 75 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 2 g
Alternative recipes
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45 min
Risoto de camarão, rúcula e cogumelos
30 min
Risoto de amêijoas
3h
Risoto de ervilhas e camarão
40 min
Risoto de bacalhau com hortelã
30 min
Risoto jamaicano
45 min
Risoto de abóbora, caril e camarão
1 Std. 20 Min
Risoto verde com salmão
45 min
Risoto de caipirinha e vieiras
35 min
Risoto de cogumelos pleurotus com champanhe
35 min
Salmão com risoto de funcho
25min
Risoto de salmão fumado e alho-francês
30 min