Ramen japonês

4.3 6 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

4 doses

Ingredients

barriga de porco desossada
400 g
dentes de alho
3
molho de soja (shoyu)
60 g
óleo de sésamo
10 g
água
2000 g
noodles ramen
375 g
espinafres baby
100 g
caldo de galinha líquido
750 g
vinagre de arroz preto
1 c. chá de
gengibre fresco (3 mm)
2 rodelas de
paprika picante
½ c. chá de
ovos
2
folhas nori (9x3,5 cm)
12
milho doce em lata
4 c. sopa de
cebolos (spring onions) cortados em rodelas finas, p/ guarnecer
2
sementes de sésamo tostadas p/ guarnecer
2 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1907.5 mg

Protein 30.4 g

Calories 4197.9 kJ / 1003.3 kcal

Fat 64.8 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 21.3 g

Carbohydrates 75.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 Recipes
Portugal

You might also like...

Gelado de iogurte e cacau sem açúcar na forma

16 h

Maçarocas de milho a vapor

25 min

Arepas com ovo e tomate

30 min

Muffins de panquecas com banana e chocolate

30 min

Arroz com carne e brócolos

50 min

Saltear pimento vermelho com cebola

25 min

Saltear carne de vaca em cubos (médio)

15 min

Mojito de maracujá sem álcool

10 min

Sopa de cebola gratinada

35 min

Duo de sorvete e gelado tropical

24 h

Chá de gengibre

10 min

Gelado de açaí e framboesa

5 min