![Pata de pavo a las hierbas con batatas Pata de pavo a las hierbas con batatas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E4E12B9A-D957-43CB-86F1-8D91BC651C67/Derivates/2bfae4a5-cd33-422d-9cbd-75d4b5295477.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
- 2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 30 g de aceite de oliva
- 50 g de vino blanco
- 1 pata de pavo, deshuesada y salpimentada (aprox. 1000 g)
- 180 g de setas frescas variadas
- 700 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 600 g de batatas en rodajas de aprox. 2 cm
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1403 kJ / 336 kcal
- Protein
- 38.85 g
- Carbohydrates
- 23.69 g
- Fat
- 9.49 g
- Fibre
- 3.49 g
Alternative recipes
Lubina con pisto en salsa de puerro
50min
Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera
1 Std.
Cerdo con verduras al estilo chino
1h 20min
Judías verdes al vapor con pollo en salsa y cacahuetes
25 Min
Guiso de pavo cremoso con champiñones (Cocción lenta)
4 Std.
Solomillo de cerdo en beicon con mantequilla barbacoa (Al vacío)
1 Std. 45 Min
Cesta de lombarda con quinoa y pollo
30 Min
Ternera Bloody Mary (Reino Unido)
2h 15min
Dorada con guarnición de pimientos
2h 45min
Solomillo de ternera al estilo tailandés - Tailandia
25 Min
Pollo asado relleno, hojaldres de arándanos y puré trufado
2h
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1 Std. 45 Min