Bananenschnitten

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Prep. 1 h

Total 3 h

24 Stücke

Ingredients

Pudding

Gelatineblätter
3
Milch
500 g
Zucker
40 g
Vanillepuddingpulver (für 0,5 l) (1 Päckchen)
37 g

Biskuit

Eier (Größe M)
5
Salz
1 Prise
neutrales Öl
130 g
Wasser
130 g
Zucker
220 g
Vanillezucker
2 TL
Weizenmehl, glatt
250 g
Backpulver
1 TL

Belag und Buttercreme

Marillenmarmelade
3 EL
3 EL Ribiselgelee
Rum (optional)
1 EL
Bananen geschält
6 - 8
Butter weich, in Stücken
200 g

Glasur

Zartbitterkuvertüre in Stücken
300 g
Schlagobers
250 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Stück

Sodium 56 mg

Protein 5 g

Calories 1483 kJ / 355 kcal

Fat 22 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 38 g

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