Skip to main content Search
Croquetas de salmón

Croquetas de salmón
4.7 101 ratings
Prep. 45 min
Total 9 h 15 min
50 unidades
Sign up for free

Ingredients

  • 50 g de aceite de oliva
  • 400 g de salmón fresco sin piel ni espinas
  • 1 pastilla de caldo de pescado desmenuzada
  • 100 g de mantequilla
  • 30 g de cebolla
  • 170 g de harina
  • 800 g de leche entera a temperatura ambiente
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 2 pellizcos de sal (ajuste al gusto)
  • 2 huevos batidos
  • 200 g de pan rallado
  • 300 - 400 g de aceite para freír

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 56.3 mg
Protein 3.3 g
Calories 366 kJ / 87 kcal
Fat 5.6 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 1.9 g
Carbohydrates 5.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Omega 3 - Grasas saludables 10 Recipes
Spain

You might also like...

Bacalao espiritual

4.7(335)

45 Min

Croquetas de mejillones en escabeche

3.7(64)

5 Std.

Croquetas de bonito

3.4(78)

9 Std. 15 Min

Croquetas de mejillones

4.3(51)

9 Std. 10 Min

Croquetas de carabineros

4.1(44)

10 Std.

Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco

4.5(496)

1 Std.

Croquetas de bacalao con queso manchego

4.6(247)

12 Std. 40 Min

Croquetas de cocido madrileño

4.4(614)

9 Std. 15 Min

Croquetas de pollo y jamón

4.1(556)

6 Std. 40 Min

Croquetas de pollo asado con curry

4.5(221)

8 Std. 45 Min

Croquetas de pescado con hierbabuena

4.0(80)

9 Std.

Croquetas de gambas

4.0(194)

9 Std. 10 Min