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Cheesecake marmorizzata

Cheesecake marmorizzata
4.0 44 rating
Prep. 20 min
Total 8 h 30 min
10 porzioni
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Ingredients

Base
  • 150 g di biscotti secchi al cioccolato
  • 50 g di burro a pezzi
Crema
  • 150 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 150 g di cioccolato fondente (50% di cacao)
  • 150 g zucchero
  • 500 g di panna (35% di grassi)
  • 250 g di formaggio fresco spalmabile
  • 125 g di yogurt bianco naturale non zuccherato
  • 6 fogli di gelatina (4 g cad.), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g
Calories 2418 kJ / 578 kcal
Fat 42 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 46 g

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Italy

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