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Gelato al cardamomo e cioccolato bianco

Gelato al cardamomo e cioccolato bianco
4.6 14 rating
Prep. 10 min
Total 10 h 30 min
6 porzioni
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Ingredients

  • 100 g di zucchero
  • 250 g di latte intero
  • 5 capsule di semi di cardamomo estratti
  • 50 g di cioccolato bianco a pezzi (2-3 cm)
  • 1 tuorlo
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 cucchiaino colmo di amido di mais (maizena)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.2 g
Calories 1117 kJ / 267 kcal
Fat 17.3 g
Carbohydrates 26.4 g

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