Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 - 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 400 g ziemniaków, pokrojonych w 5 mm plastry
- 20 g oleju rzepakowego
- 20 g masła
- 500 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszoną - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 100 g mleka
- 4 przepiórcze jajka
- 40 g chrzanu, tartego, ze słoika
- 150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 20 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 4 łyżeczki kawioru, np. z jesiotra
- 4 łyżeczki szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1938.2 kJ / 463.2 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Carbohydrates
- 25.6 g
- Fat
- 38 g
- Saturated Fat
- 19.8 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 452.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa z trzech główek czosnku
1h 30 min
Zupa czosnkowa
55min
Barszcz z serem feta
40min
Zupa bryndzowa
45 min
Zupa jabłkowo-selerowa
40min
Krem chrzanowy z jabłkiem
1 Std. 5 Min
Kartoflanka
55min
Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka
25min
Góralska czosnianka z pulpecikami
1h 35min
Zupa z chleba
20min
Zupa ziemniaczana z orzechowym wegańskim pesto
50min
Zupa cebulowa
1u.