Skip to main content Search
Pesto alla genovese (vegan)

Pesto alla genovese (vegan)
4.2 35 ratings
Prep. 5 min
Total 10 min
300 g
Sign up for free

Ingredients

  • 80 g di foglie di basilico fresche lavate
  • 30 g di pinoli sgusciati
  • 150 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di tofu naturale a pezzi
  • 1 pizzico di sale preferibilmente integrale

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 3.7 g
Calories 2211.6 kJ / 528.6 kcal
Fat 57.2 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 2.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegan 60 Recipes
Italy
Veganuary 93 Recipes
Italy

You might also like...

Cheesecake cotta alle fragole

4.6(170)

5 h 10 min

Cheesecake alla ricotta

4.4(140)

4 h 35 min

Torta alle pesche

4.4(66)

1 h 10 min

Crêpes (senza glutine)

4.6(53)

50 min

Piadina (senza glutine)

3.9(54)

1 h 20 min

Salsa cocktail

3.8(12)

10 min

Budino al cioccolato (senza glutine e senza uova)

4.3(52)

6 h 15 min

Cheesecake in vasetto

4.7(271)

4 h

Torta Susanna

4.5(172)

2 h 40 min

Gelato alla frutta (senza lattosio)

4.8(43)

15 min

Pane veloce (senza glutine)

4.3(83)

1 h

Liquore alla menta e liquirizia

4.8(162)

1 h 30 min