Gofry kukurydziane z salsą z awokado
TM5 TM6

Gofry kukurydziane z salsą z awokado

4.5 (115 ratings)

Ingredients

Salsa z awokado

  • 45 - 50 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 10 g kolendry, świeżej, tylko liście
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 300 - 350 g awokado, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
  • 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • 1 szczypta soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Gofry kukurydziane

  • 3 jajka
  • 330 g mleka
  • 70 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 150 g mąki kukurydzianej
  • 100 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki cukru
  • ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
910 kJ / 217 kcal
Protein
3.6 g
Carbohydrates
19.1 g
Fat
14.9 g
Fibre
1.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes