Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g białych szparagów
- 20 - 25 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 15 g masła
- 350 - 400 g wody
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l) - 70 - 80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 1 płaska łyżeczka cukru
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 629.6 kJ / 150.5 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 12.4 g
- Fat
- 10.3 g
- Fibre
- 5.5 g
Alternative recipes
Krem z młodej kalarepy z olejem koperkowym
50min
Zupa krem szparagowo-ziemniaczana z szaszłykami z krewetek
35min
Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku
50min
Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim
1u.
Zupa krem kalafiorowa z fenkułem i szafranem
40min
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
50min
Zupa z białych warzyw
45 min
Zupa krem z zielonych szparagów
30min
Zupa z kalarepy
1u.
Pyry z gzikiem
1u.
Serniczki w słoikach
4h
Skubaniec z owocami
3u. 40min