Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Placki cukiniowe
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia blachy
- 100 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 20 g cebuli szalotki
- 80 g pora, tylko białej części, pokrojonego na 4 cm kawałki
- 250 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 20 g masła
- 120 g mąki pszennej, pełnoziarnistej
- 2 jajka
- 2 łyżki śmietany, 36% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Dip bazyliowy
- 12 liści bazylii, świeżych
- 240 g twarogu, półtłustego, pokrojonego na kawałki
- 80 g śmietany, 12% tłuszczu
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcje
- Calories
- 1736.9 kJ / 415.1 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Carbohydrates
- 33.7 g
- Fat
- 20.6 g
- Saturated Fat
- 11.5 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 1204.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Placki z batatów i cukinii z dipem z nerkowców
40 Min
Placki cukiniowo-ziemniaczane
1 Std.
Buraczano-gryczane placki z serem i słonecznikiem
2 Std.
Placki szpinakowe z dipem serowo-paprykowym
40 Min
Wytrawne placki dyniowe z musem malinowym
45 Min
Placki z marchewki z dipem oscypkowym
1 Std.
Placki dyniowe z ricottą
30 Min
Muffinki brokułowe z szynką
1 Std.
Kulki z cukinią i serem feta
40 Min
Placki z cukinii i kukurydzy z domową ricottą
1 Std. 10 Min
Placki dyniowe z parmezanem
45 Min
Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym
1 Std. 30 Min